ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КАШТАН И КАК ЕГО ГОТОВИТЬ

12.11.2015 22:07

Осень - время, когда в продаже в супермаркетах появляется каштан. О его полезных свойствах известно давно. Богатые белками каштаны, в отличие от орехов, содержат меньшее количество жиров. В то же время в состав съедобных каштанов входят минеральные вещества, клетчатка, сахара, крахмал, а также витамины.

Один из самых простых и распространенных способов приготовления каштанов - поджарить их. Делают это по-разному: на сковороде, как в Турции, на открытом огне, как во Франции. А в домашних условиях, например, в духовке. Приятного аппетита!


Теги: